Відома в наукових і виробничих колах доцентка, професорка кафедри Технології зернових продуктів, хліба і кондитерських виробів ОНТУ презентує свою нову книгу «Проєктування підприємств кондитерської промисловості».
Презентація відбудеться 3 вересня 2025 року на конференції «Кондитерський бізнес» у конференц-холі DEPO (Київ, вул. Антоновича, 52).
Це унікальна нагода першими дізнатися про сучасні підходи до проєктування кондитерських виробництв, поспілкуватися з авторкою та отримати автограф на новому виданні.
