Компания McDonald's открыла первый в Великобритании ресторан, при строительстве и эксплуатации которого был обеспечен нулевой уровень выбросов СО2.
Ресторан в г. Маркет Дрейтон питается от возобновляемых источников энергии – двух ветряных турбин и солнечных панелей общей площадью 92 м2. При строительстве здания в основном использовались переработанные материалы. Здание облицовано материалом из переработанного компьютерного оборудования, а стулья в ресторане сделаны из переработанных пластиковых бутылок. В интерьере – предметы декора, сделанные из переработанных кофейных зерен и стаканов из вспененного полистирола, пишет Vegetariаn.
Кроме того, вокруг ресторана созданы природная тропа и сад, спроектированный детьми из местной школы для сохранения биоразнообразия и обеспечения среды обитания диких животных. Подобные нововведения начали внедрять и другие рестораны сети.
