Сегодня перемещение большинства товаров из сферы производства в сферу конечного потребления невозможно без упаковки. Упаковка в современной структуре торговли стала неотъемлемой частью торговых операций. Максимально адаптированы под современные требования торговых организаций упаковочные материалы и упаковка Укрпластика.
Упаковка жевательной резинки ТМ «Dirol Арбуз» произведена Укрпластиком.
Микротекст получен с помощью технологии стохастического растрирования
Персонажи истории
Универсальные магазины самообслуживания – относительно новая страница развития торговых организаций. Супермаркеты возникли всего примерно 100 лет назад в США. Причем бурное их развитие и распространение на мировом розничном рынке началось после Второй мировой войны. Новый формат торговли сразу понравился покупателям, так как предоставлял большую свободу самостоятельного формирования продуктовой корзины и был удобен с позиций «купить все в одном месте». Благодаря ценникам, которые, к слову, появились впервые в супермаркетах, покупатель получил возможность выбора товаров в различных ценовых категориях. Более того, постепенно такое простое действие как поход в магазин за покупками стало приобретать черты особого типа использования свободного времени. Позднее эти черты оформились в некую культуру похода по магазинам. В свою очередь, такое поведение покупателей обусловило качественное и количественное развитие супермаркетов, в которых сегодня можно купить все, от жевательной резинки до мебели.
На этапе появления и развития супермаркетов необходимость в продавце как посреднике между товаром и покупателем отпала. Однако это место не пустовало, т.к. его сразу же заняла упаковка. Впрочем, справедливее сказать, что именно благодаря упаковке и стало возможным появление самих супермаркетов. Упаковка стала не просто продавцом, но и неотъемлемой частью торгово-технологического процесса. Во всех операциях внутренней логистики магазина участвует упаковка, способствуя рациональной организации процессов товарного обращения: транспортировки, хранения, продажам. Без упаковки, которая содержит необходимую маркировку, невозможны операции учета товара, управления запасами, грамотная выкладка товаров на полках (мерчандайзинг), быстрые и эффективные расчетно-кассовые операции. И это только краткий перечень роли упаковки с позиций организации работы супермаркета.
В подавляющем большинстве случаев принимаемых решений о покупке именно упаковке принадлежит решающий «голос» в сделке с покупателем. Поэтому специалисты Укрпластика, разрабатывая конструкции и дизайн упаковки, ориентируются на специ-
фику эстетического восприятия упаковки конечным покупателем. Благодаря внедренным новейшим технологиям производства упаковочных материалов, современному оснащению дизайнерского бюро и работе высококвалифицированных специалистов, упаковка из материалов Укрпластика ни техническими характеристиками, ни внешним видом не отличается от лучших образцов гибкой упаковки известных мировых брендов.
Эволюция по требованию
Рост потребления гибких упаковочных материалов – это одна из магистральных тенденций мирового рынка упаковки. Одним из факторов, который обеспечивает ежегодный рост рынка гибкой упаковки в 4%, выступают требования сетевой розницы. А именно:
• продление сроков хранения продуктов за счет упаковочных технологий и материалов;
• увеличение объемов продаж за счет высоких потребительских свойств упаковки (привлекательный внешний вид, удобные порции, легкость открывания и/или многократного перезакрывания и т.п.);
• упаковка должна быть максимально эффективной с позиций мерчандайзинга, т.е. выкладка товара на полках осуществляется с учетом оптимального использования полочного пространства;
• упаковка, как участник внутрилогистических процессов, должна быть легкой, удобной при перемещении по зонам магазина;
• высокая механическая прочность упаковки должна способствовать соблюдению санитарно-гигиенических норм, предотвращая загрязнение продуктом полок и соседних товаров.
Всем этим требованиям в полной мере соответствуют современные гибкие упаковочные материалы Укрпластика. Если проанализировать ассортимент упакованных продуктов в украинских супермаркетах, то порядка 60% приходится на гибкую упаковку. Из них почти половина – это упаковка из материалов Укрпластика. Такая большая доля в общих объемах гибкой упаковки объясняется высоким качеством материалов лидера отечественной упаковочной отрасли. Огромный опыт работы на рынке и самая современная научно-производственная база предприятия позволяют Укрпластику разрабатывать и изготавливать гибкие материалы и готовую упаковку, которые максимально адекватны требованиям организованной розничной торговли.
Распознать и учесть
Первые супермаркеты насчитывали в ассортименте до нескольких тысяч товарных единиц. Сегодня же позиций SKU в супермаркете – несколько десятков тысяч. Расширение ассортимента и возрастание скорости расчетно-кассовых операций в современном супермаркете требуют маркировки с соответствующим номером торговой единицы для идентификации товара. Изделиям с различными потребительскими свойствами (вид, вес, сорт, цена и т.д.) должны присваиваться различные номера. Таким уникальным номером, широко используемым сегодня в ритейле, стал штриховой код.
Каждая торговая сеть старается привлечь как можно больше постоянных клиентов. В супермаркетах растет качество обслуживания, расширяется диапазон предоставляемых услуг. Конечным покупателям предлагаются различные акции, дегустации, розыгрыши, бонусы и скидки, возможность расплатиться, используя мобильные телефоны, и многое другое. Сегодня можно получить максимум информации о товаре и заказать его доставку на дом. Это стало возможным с использованием более универсального, чем штриховой код, инструмента идентификации товара – QR-кода (с англ. quick response – быстрый отклик). Этот двухмерный код позволяет зашифровать больше информации и считывать ее при помощи мобильного телефона со специальным встроенным модемом.
Возможности QR-кода как информационно-рекламного носителя, а также виртуального продавца-консультанта уже оценили крупные ритейлеры в Японии, США, Западной Европе. В Южной Корее сеть Tesco разместила QR-коды на интерактивных стендах в метро. Потребители могут сканировать коды отобранных товаров с помощью камер мобильных телефонов и заказывать их доставку на дом. В России также несколько розничных сетей стали использовать эту универсальную систему идентификации товара.
В частности в магазинах IKEA покупатели, используя QR-коды, могут перейти на мобильный сайт и узнать подробности о проходящих в конкретном гипермаркете акциях.
С развитием виртуальной торговли все больше конечных покупателей будут делать заказы посредством мобильных телефонов, а не стационарных ПК. Поэтому и производители товаров, и ритейлеры должны будут оперативно реагировать на изменения покупательских предпочтений. За развитием рынка и новациями в информационной сфере внимательно следят и ведущие отечественные производители гибкой упаковки, в частности Укрпластик. Его специалисты неоднократно подчеркивали, что компания располагает всеми необходимыми технологиями и средствами, чтобы придать продаваемым товарам высокие маркетинговые функции, обеспечив размещение на потребительской упаковке как QR-кодов, так и других современных информативных средств.
Ольга Бут
