Новини


Інноваційний УФ-рефрижератор знищує бактерії та подовжує термін зберігання їжі



Розумна система зберігання продуктів Uvera має базовий блок, який вакуумуватиме контейнери, щоб продовжити термін служби їжі, що зберігається в пристрої. Обладнання представлене на міжнародній виставці CES-2022 в США.

Те, що відрізняє обладнання Uvera від решти інших, – це використання ультрафіолетового світла. За словами генерального директора Uvera, агрегат UVC вбиває бактерії, що допомагає продовжити термін зберігання та приготувати їжу.

УФ-світло створює стерилізоване середовище. Світло знищує віруси та бактерії, такі як COVID-19, сальмонела, E.coli та H1N1. Отже, лише ультрафіолетове світло може продовжити термін придатності їжі.

Компанія почне пропонувати пристрій для зберігання їжі Uvera через краудфандингову кампанію в березні 2022 р.