Богатый опыт, основанный на полувековой практике, позволяет инженерам-разработчикам Grunwald решать самые сложные задачи в области упаковочных решений. Инновационные дозаторы-упаковщики марки Grunwald заслуженно снискали уважение и популярность, поэтому используются многими всемирно известными компаниями, среди которых и Kraft Foods (Cadbury, Alpen Gold и другие бренды).
Разработки Grunwald соответствуют постоянно растущим требованиям ведущих производителей готовой продукции к более совершенному и точному оборудованию касательно порционного дозирования. В одной компактной линии, составленной из нескольких модулей, идеально совмещены функции и практические возможности нескольких машин.
Из нескольких модулей
Одна из таких линий – Hittpac Rotary 12000. Это машина для фасования ротационного типа, в которой наполнение и запечатывание лотков происходят при перемещении их по окружности, а не линейно, как у аналогов. Машина может оснащаться денестером, подающим пластиковые емкости в посадочные места. Предусмотрена замена формата под различные типоразмеры и объемы лотков. Машина состоит из нескольких станций, расположенных по кругу в ротационной мини-линии: поворотный механизм-стол, дозатор продукта или несколько дозаторов, подающих по очереди разные продукты в одну упаковку, станция укупоривания картонной крышкой, станция сварки, станция установки крышки и закрывания (защелкивания) и (по желанию заказчика) обеззараживание УФ-лучами или паром внутренних поверхностей упаковки и крышки. Устройство и размер ротационного стола зависят от необходимой производительности и размеров лотков.
Технологические параметры
Узел сварки может работать как с пленкой в рулоне, так и с заранее вырубленной крышкой, алюминиевой или из ламинированного картона. Для сваривания Grunwald обычно применяет электрические нагревательные тефлоновые элементы.
Основные узлы машин Grunwald – дозаторы. Они могут быть вибрационного типа (для сыпучих и длинных продуктов, таких как специи, квашеная капуста, салаты по-корейски), или же используются шнековые и поршневые объемные дозаторы различных конструкций (для точного по весу дозирования жидких и пастообразных продуктов, густых масс с различными включениями, салатов с майонезом, например оливье, рыбных салатов, йогуртов с фруктами и ягодами). Для очень густых и вязких масс (например мясных паштетов) в качестве дозатора применяется вакуумный шприц Handtmann. Отличительной чертой машин Grunwald является возможность быстрой смены всего дозирующего узла, включая наполнительную воронку, что существенно повышает гибкость производства.
Машины Grunwald могут оснащаться приставной мультиголовкой – весовым дозатором для точного по весу наполнения лотков сложным однокомпонентным (с крупными кусочками – включениями) или многокомпонентным продуктом. Объем порции варьируется от 10 мл до 2 л.
Основной модельный ряд дозаторов Grunwald
1. Servodos для жидких и пастообразных продуктов.
2. Semidos (маленький приставной пневматический дозатор) – для жидких или пастообразных текучих продуктов. Идеально подходит для применения на термоформовочных машинах и трейсилерах.
3. Flexodos – гибкий дозатор с сервоприводом для сложных многокомпонентных продуктов, которые практически невозможно транспортировать с помощью насоса. Работает с вязкими и гранулированными продуктами, массой с кусочками и с соусом (рассолом).
4. Линейные системы дозирования и упаковки.
Foodliner 3000 и 6000 – линейная система небольшой производительности для упаковки лотков, перемещающихся в несколько потоков (до шести). Максимальная производительность – 21,6 тыс. упак./ч.
Foodliner 12000 и 20000 – высокопроизводительная (до 50 тыс. шт./ч) индустриальная фасовочно-упаковочная система с большой зоной укладки (в т.ч. ручным способом), крупнокусковой готовой продукции типа колбасок, отбивных, котлет, крупных кусочков фруктов, которые невозможно дозировать автоматическими дозаторами и мультиголовкой. Ширина линии до 1650 мм, вплоть до десяти потоков.
Foodliner UC – линейная эксклюзивная дозирующая закрытая система для продления сроков хранения свежей скоропортящейся и молочной продукции с помощью УФ-лампы и продувки паром (стерилизации паром). Модификации: Foodliner 15000 UC – до 6 потоков, производительность до 15 тыс. шт./ч, диапазон наполнения от 20 до 1700 мл; Foodliner 30000 UC от 6 до 10 потоков, производительность до 25 тыс. шт./ч.
Flexliner SP – новинка с т.н. гибким конвейером, в основе которого – перфорированная лента, состоящая из отдельных «ремней»; приводится в движение цепями с двумя сервоприводами. Такая система передачи лотков позволяет быстро, без смены узлов подвижной части подающего цепного конвейера менять формат упаковки, работать с нестандартными лотками, производя при этом лишь быструю и легкую замену независимых толкателей. Это обеспечивает возможность работы с лотками любых размеров и форм. Зона дозирования находится в центре машины. Линия адаптирована для работы с любыми автоматическими дозаторами или для ручной укладки крупнокусковой продукции.
5. Линейные серии Flexliner XL и роторная модель Hittpac XL – машины для наполнения ведер большого объема (от 1 до 20 л). Производительность – до 1800 ведер в час.
Опциональное дополнительное оборудование:
• система контроля веса (чеквейером) с обратной связью и отбраковщиком;
• сенсорная панель управления PLC (Touch screen) – 12'' с цветным экраном, защищенным от ударного воздействия с помощью многослойного стекла;
• различные головки для пастообразных, жидких и продуктов различной консистенции;
• системы защелкивания крышки (Snap-on Lid);
• CIP мойка;
• станции индексации емкостей (для предварительно заполненных лотков), обеспечивающие предварительное взвешивание лотков с продуктом, которые поступают на линию Grunwald, сохранение данных о продукте и весе, чтобы на последующей станции лоток был заполнен согласно запрограммированным данным;
• мобильные рамы на колесах;
• съемные воронки дозаторов;
• поворотные станции укупоривания готовыми крышками;
• штампы для вырезания крышек из рулонной пленки или фольги;
• установки для подачи лотков;
• станции автоматической укладки готовых упаковок в короба и ящики.
Основные преимущества оборудования фирмы Grunwald
• Высокая производительность – до 50 тыс. лотков в час.
• Высокая плавность работы всех узлов и станций. Даже при скорости свыше 50 тактов в минуту машина не вибрирует и работает очень тихо.
• Гибкость в применении различных технологий наполнения готовых емкостей в зависимости от вида и консистенции продукта.
• Увеличение срока хранения продукции за счет использования т.н. ламинарного кабинета, UV (C) лампы для обеззараживания емкостей и крышек, системы продувки емкостей инертным газом, упаковки с продувкой водяным паром.
• Инновационная модульная технология привода для максимальной гибкости с всевозможными упаковочными материалами и продуктами.
• Быстрая смена формата и настройка машины без использования инструментов при изменении продукта в течение 5-10 мин. или нажатием одной кнопки, при этом сохраняется невысокая стоимость на форматные части.
• Низкое потребление электроэнергии.
• Высокая надежность и износоустойчивость, уменьшение затрат на запасные части и сервисное обслуживание, благодаря отсутствию подверженных быстрому механическому износу трущихся деталей. Простота при техническом обслуживании, легкий доступ ко всем узлам.
• Универсальность использования рабочих узлов и комплектующих.
• Возможность применения в зависимости от решаемых задач различных приводных систем: пневматический, гидравлический или сервопривод.
Grunwald приходит в Украину!
Более подробную информацию об оборудовании для дозирования и упаковки фирмы Grunwald можно получить у официального дилера на территории Украины – компании «Матимекс-Украина». Специалисты «Матимекс-Украина» осуществляют также запуск, наладку гарантийное и послегарантийное обслуживание оборудования Grunwald.
Заказчикам, которые ищут инновационную технику для производства пищевых продуктов, «Матимекс» и ее партнер Grunwald предложат различные высокотехнологичные решения в области упаковки, фасовки и дозирования. Ноу-хау, индивидуальные решения, соответствие высочайшим мировым стандартам, плюс удачное соотношение факторов цена/качество – вот основные составляющие успеха машин фирмы Grunwald.
