Статті журналу


Упаковочные решения компании Schur Flexibles



Упаковка для продуктов питания – это один из наиболее требовательных секторов рынка упаковки. Она не только должна защищать продукты питания от внешних факторов, обеспечивать свежесть и отличную презентабельность на стеллажах в магазинах, но также гарантировать потребителям удобство в обращении. Одним из ведущих поставщиков в области упаковки продовольственных товаров является компания Schur Flexibles, специализирующаяся на производстве пленок и ламинатов


Пленки типа twist из серии Yango, производимые фирмой Schur Flexibles, часто используются для упаковки сладостей

 

Сегмент свежих и переработанных пищевых продуктов – это настоящее время один из наиболее динамично развивающихся секторов промышленности. В прошлом такие продукты как мясо и сыр продавались «свежей форме», т.е. одним куском или же в ломтиках, которые разрезались глазах у клиента.

Сегодня немногие решаются покупать кусок разрубленной туши или огромную порцию сыра. Поэтому большинство магазинов предлагает порционные, упакованные в вакууме пищевые продукты. Точно взвешенные порции сыра, колбасных изделий, мяса или рыбы чаще всего хранятся пластиковых лотках, покрытых слоем легкоотслаивающейся пленки, дающей возможность многократного вскрытия и закрытия упаковки.

Сотрудники отдела по маркетингу НИОКР фирмы Schur Flexibles внимательно следят за ситуацией на рынке пищевых продуктов, одновременно анализируя потребительские выбор и предпочтения. Поэтому портфолио продуктов предприятия наилучшим образом отвечает требованиям отрасли нуждам конечного потребителя.

Благодаря этому фирма предлагает одно из наиболее инновационных комплексных решений на европейском рынке. Специалисты в области производства пленки и ламинатов для многократного закрытия предлагают упаковки, отвечающие требованиям как свежих, так и переработанных пищевых продуктов. Вот несколько из них…

Для свежих пищевых продуктов

Одной из наиболее популярных серий в портфолио фирмы Schur Flexibles является линия VACUshrink. В ее состав входят многослойные термоусадочные пленки, спроектированные для упаковки типа fl ow wrap и термоусадочных пакетов. Вся серия характеризуется абсолютной непроницаемостью и стойкостью к механическим повреждениям.

Пакеты VACUshrink доступны в разных формах, по желанию клиента они могут быть запечатаны флексографической печатью в 10 цветов. Их толщина варьируется от 47 до 100 мкм, в зависимости от выбранной модели. Как термоусадочная пленка, так и пакеты VACUshrink используются главным образом для упаковки свежего мяса и некоторых сортов сыра.

К решениям пищевой упаковки фирмы Schur относятся также термоусадочные мешки 3D ShrinkBags. Их безупречные барьерные характеристики гарантируют созревание свежего красного мяса в вакууме с приобретением характерных вкуса и мягкости.

Благодаря гарантированной гигиенической упаковке мясо и производные из него продукты можно безопасно хранить в течение долгого времени. Schur Flexibles предлагает также термоусадочные мешки для пастеризации и глубокого замораживания пищевых продуктов.

В случае упаковки сыров, мешки 3D ShrinkBags поддерживают не только требуемый процесс созревания продукта, гарантируя его характерный вкус и запах, но и обеспечивают также эффективную защиту от микробов, внешних факторов и высыхания. Благодаря запатентованному процессу производства они могут перерабатываться также на новейших линиях с высокой производственной мощностью.

В свою очередь, для упаковки нарезанных колбасных изделий и ветчины, мяса и переработанных мясных изделий, рыбы и закусок в совершенстве подходят предлагаемые Schur Flexibles упаковки SkinFresh Top с высокобарьерной защитой EVOH, изготовленные из пленки типа skin.

Эластичные и стойкие к высокой температуре, они характеризуются исключительной прозрачностью, глянцем и механической прочностью. Благодаря применению в производстве специального уплотняющего полимера, новая SkinFresh Top гарантирует высокий уровень целостности упаковки, что обеспечивает возможность пастеризации или разогревания в микроволновой печи или водяной бане.

Для сладостей – незаменимы!

Фирма Schur Flexibles не ограничивается производством упаковки для мяса, сыров, колбасных или хлебобулочных изделий. Предприятие имеет также обширное предложение пленок типа twist – тонких, легких и экологически безвредных для среды, используемых главным образом для упаковки кондитерских изделий и сладостей – таких как шоколад, твердые конфеты и мягкая карамель.

Yango Twist – это материал, созданный на базе соединения очень тонкой пленки BOPP и бумаги, а Yango Aluminium Stripes – это комбинация пленки BOPP или бумаги с полосками алюминия, что максимально увеличивает продуктивность наматывающего оборудования, заменяя два стандартных ролика с разными пленками одним в версии 2in1.

Фирма Schur производит его в разных вариантах, включая частично прозрачный, металлизированный и с голографическим эффектом. Материалы Yango Aluminium Stripes отличаются превосходными барьерными свойствами: не пропускают жир, водяной пар, ароматы. Yango HDDP – это, в свою очередь, однослойная пленка типа twist, доступная как в прозрачной и белой версии, так и в частично или полностью металлизированной.

Материалы из серии Yango были разработаны и рассчитаны для упаковки сладостей с использованием оборудования типа twist как в версии single, так и double.

В соответствии с потребностями

Как термоусадочные, так и твист-пленки благодаря своим превосходным барьерным качествам идеально подходят для упаковки свежих и переработанных пищевых продуктов. Они гарантируют привлекательную презентабельность продуктов, а подобранные надлежащим образом – идеальные условия для созревания и хранения мяса, сыров, колбасных изделий, а также для продления их срока пригодности. Такие решения в полном объеме соответствуют современным реалиям рынка продовольственных продуктов и отвечают все более изысканным ожиданиям потребителей.

Двойной триумф

Luminatus – это награда за наиболее инновационные проекты на польском рынке, присуждаемые организацией Bloomberg Businessweek Polska. В этом году главным победителем стала именно фирма Schur Flexibles Poland, завоевав призы в двух категориях.

Первую награду предприятие получило за «наиболее инновационный продукт» – упаковку типа «открой-закрой» Reclosable Pack. Эластичный пакет можно многократно открывать и закрывать благодаря запатентованному зажиму, который является отличной альтернативой для зиппера. Кроме того, он дает возможность контролировать порциии защищать от УФ-излучения. Упаковочные решения, разработанные фирмой Schur Flexibles Poland, отлично работают как в случае сыпучих продуктов, так и для косметики или же гигиенических изделий.

Также компания отличилась в категории «Наилучший исследовательский коллектив» – внимание привлекли не только профессионализм сотрудников, но и лаборатория предприятия, признанная одной из лучших на рынке упаковки Польши с точки зрения технического оснащения.

Для восточных рынков

Уже более трех лет фирма Schur Flexibles работает с клиентами из Украины, России и Беларуси. В данный момент компания успешно поставляет в Украину специальные упаковочные решения для крупнейших компаний разных сегментов пищевой промышленности.

Продукты, которые отвечают самым высоким требованиям клиентов и рынка – это одно из преимуществ! Самое высокое качество обслуживания, многолетний опыт, менеджеры и персонал, говорящий на русском и украинском языках, логистические решения, разрешающие поставлять продукцию в любую точку Украины, – все это гарантирует украинским клиентам компании Schur Flexibles успешное сотрудничество и способствует развитию их бизнеса.